Catégorie : Bonnes adresses

Domaine la Michelle

Domaine la Michelle, Nelly et Jean-François Margier (Auriol)

Aux confins d’Auriol, entre la Sainte-Baume et la Sainte-Victoire, Nelly et Jean-François Margier cultivent oliviers, vignes et câpriers en agriculture biologique. Parmi leurs productions, deux en particulier font revivre des traditions locales presque oubliées dans le courant du XXe siècle : l’huile d’olive « fruité noir » et les câpres. Les huiles

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Epiceries

Nous indiquons les épiceries qui correspondent à l’idéal Slow Food. Cette liste est forcément partielle (partiale). Aidez-nous à la compléter. Super Cafoutch 14 rue Louis Astoin 13002 Marseille Supermarché coopératif et participatif https://www.facebook.com/supercafoutch/ https://supercafoutch.fr L’Idéal (Julia Sammut) 11 Rue d’Aubagne, 13001 Marseille http://epicerielideal.com https://www.facebook.com/epicerielideal Drogheria Belle de Mai 36 rue

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Boulangeries

Dame farine 77 Avenue de la Corse 13007 Marseille http://damefarine.fr https://www.facebook.com/damefarine Lapaline 22 Rue Longue Androne 04200 Sisteron Présent le mercredi matin sur le marché paysan du Cours Julien à Marseille http://www.lapaline.fr https://www.facebook.com/benoit.lapaline Le Pain des Collines Place Saint-Christophe, 13011 Marseille http://lepaindescollines.fr https://www.facebook.com/paindescollines2 Farinoman fou 5 Rue Mignet, 13100 Aix-en-Provence

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